SAN MIGUEL
Plantada en vaso en los años 20 con una superficie de 0,8 Ha, es propiedad
de Felisa Gallego. Situada sobre un cotarro con una notable bajada
hacia el norte, hacen una maduración complicada en años difíciles pero
óptima en años normales. El suelo es arcilloso compacto en lo alto
y arcilloso-arenoso en la ladera donde hay algunas cepas blancas. El
clon es de uvas medianas, racimos sueltos y pequeños con rendimientos
muy bajos. Hasta el 2008 la uva formaba parte de Yotuel
Selección. En 2008 se elaboraron 3 barricas de 225 Litros de Yotuel
Finca San
Miguel